1 DE CADA 2 PRODUCTOS PROCESADOS LLEVA ACEITE DE PALMA, INGREDIENTE CLAVE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
8 de octubre de 2023
Desde 2014 la ley obliga a incluir en las etiquetas si hay o no aceite de palma en los productos, a
pesar de que lo consumimos hace 30 años, tal y como descubrió equipo de investigación en este
reportaje de 2017 que LaSexta ha vuelto a emitir.
Según los expertos, el consumo medio de aceite de palma al año es de 17,5 kg por familia.
Y, aunque cadenas de supermercados tengan la idea de eliminar los productos fabricados con aceite,
la verdad es que “a día de hoy es imposible” señalan los expertos.
Descubren que en muchas tiendas se está cometiendo un fraude, pues algunas marcas evitan
nombrar la existencia de aceite de palma en sus etiquetas.
Equipo de investigación viaja a Indonesia, el primer productor mundial de aceite de palma, una
industria que obtiene grandes beneficios monetarios. Indonesia es uno de los países donde se
denuncia la explotación infantil y accidentes laborales en las plantaciones. La extracción de aceite de
palma supone estar en unas condiciones muy duras en las que gran parte de trabajadores han sido
lesionados (ej: por electrocución en días de lluvia), y se produce un gran impacto medioambiental
debido a que se plantan arrasando zonas selváticas.
Y la pregunta es: ¿por qué prefieren el aceite de palma a otros tipos de aceite?
Descúbrelo en el vídeo principal de la notícia: lasexta/programas/equipo-deinvestigacion/temporada-8/capitulo-198-polmico-aceite-palma_5ad099e77ed1a88d4d2691fc/
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2 Comments Add your own
Muy interesante!! Una pena que a las industrias alimentarias se enfoquen sólo en los beneficios económicos y prácticos, en vez de en la salud de los consumidores.
Me parece muy bien que se tenga que informar a los consumidores de la presencia de aceite de palma en los productos
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