El festival que te ofrece lo mejor de la gastronomía valenciana en primavera y otoño. En el Festival Cuina Oberta participan los restaurantes mejor valorados de la ciudad y alrededores con menús y experiencias gastronómicas diseñados especialmente para la ocasión. Dos oportunidades para comer de lujo en València. Este festival tiene como objetivo la gestión estratégica […]
Continue Reading 1 comment noviembre 19th, 2023
BrauBeviale es una importante feria internacional para la industria de bebidas y la elaboración de cerveza. Este evento anual, que se lleva a cabo en Núremberg, Alemania, de 28 al 30 de noviembre reúne a profesionales y expertos de todo el mundo. Los visitantes tienen la oportunidad de conocer una amplia gama de productos, equipos […]
Continue Reading 2 comments noviembre 19th, 2023
Los eventos gastronómicos consisten en la combinación de dos elementos: la organización de eventos y la gastronomía. Son esas reuniones o acontecimientos donde a los invitados se les ofrece comida y bebida. Lo que se ofrece no será siempre lo mismo, ya que depende del tipo de evento, del número de invitados y del menú que se quiere […]
Continue Reading Add comment noviembre 19th, 2023
¡Ay, mis queridos higos y dátiles, esos tesoros dulces que nos regala la naturaleza! Déjame contarte todas las maravillas que puedes hacer con estas joyas frutales que parecen pequeños caramelos naturales. Primero, agarra tus higos y córtales una pequeña hendidura. ¡Ahora viene la magia! Rellénalos con queso de cabra o nueces, y luego un chorrito […]
Continue Reading Add comment noviembre 19th, 2023
Alimentaria es la mayor feria profesional internacional de la industria de alimentos, bebidas, gastronomía. Más de 3.000 empresas expositoras procedentes de 57 países y cerca de 100.000 visitantes, de los cuales el 23% es internacional, la convierten en un referente mundial cada dos años. Además, la alianza de dos referentes (Alimentaria y HOSTELCO) abarca toda […]
Continue Reading 1 comment noviembre 18th, 2023
Londres, una ciudad que resuena con historia, diversidad y una energía vibrante, también es un paraíso para los amantes de la gastronomía. Se celebra un festival muy importante que es el Taste of London. Este festival culinario anual es una experiencia gastronómica única que reúne a los mejores chefs, restaurantes y productores de alimentos de […]
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Chanclas y Tapas es una feria gastronómica ubicada en Peñíscola que fusiona lo auténtico con lo innovador, mostrando la gran diversidad de la cocina española. Es un ambiente relajado y festivo donde los asistentes disfrutan de una selección de tapas, desde las tradicionales hasta las más creativas, preparadas por chefs locales. Las chanclas, símbolo de […]
Continue Reading 3 comments noviembre 17th, 2023
La Feria del Cava Valenciano regresa al Mercado de Colón de Valencia para su novena edición, consolidándose como un evento destacado antes de la Navidad. Organizado por la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, el certamen presenta novedades de siete bodegas valencianas, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de degustar nuevas añadas y exclusivas […]
Continue Reading 1 comment noviembre 17th, 2023
Tanto en las redes sociales como en los colegios, universidades, en el trabajo, los deportes… Se producen situaciones con insultos, acosos y conductas negativas. Grefusa, la compañía valenciana ha creado este snack, denominado “Haties” con el objetivo de concienciar sobre la necesidad de huir de los entornos de odio y toxicidad. Este producto ha sido […]
Continue Reading 4 comments noviembre 16th, 2023
Bueno, hace un tiempo Javier nos anunció que se celebraría en Valencia una feria gastronómica llamada Gastrónoma, yo todo ilusionado pensando que iba a estar super guay y que iba a comer tremendas maravillas me aventuré a comprarme la entrada. Os cuento, la feria duraba desde el pasado domingo 12 de noviembre hasta ayer 14. […]
Continue Reading 4 comments noviembre 15th, 2023