TE SORPRENDERÁN LOS BENEFICIOS DE CONSUMIR ESPECIAS 🌿
8 de octubre de 2023
Los españoles sólo utilizan ocho especias de las más de 40 que hay en el mercado para condimentar las comidas. El poco uso de las especias en España se debe al desconocimiento que se tiene de ellas, el miedo a equivocarse en la dosificación y por la costumbre de limitarse a una pequeña variedad, aunque la cultura gastronómica mediterránea tiene una gran diversidad de especias.
Las especias son condimentos que duran mucho más que otros alimentos más básicos, por eso son las aliadas perfectas para darle sabor a tus platos favoritos.
Además las especias no solo aportan vida a tus platos, sino que aportan salud y energía al organismo, también calman el apetito y ¡existen para todos los gustos!
Estos son los beneficios de consumir especias
- Mejoran el sabor, el color y el aroma del plato
- Aportan Vitaminas
- Excelente fuente de antioxidantes y minerales
- ¡Ayudan a quemar calorías, y además no las aportan!
- Reducen el consumo de sal
- Ayudan en la pérdida de peso
¿Sorprendente, verdad?
Por último, os traigo algunas recomendaciones de las especias que más aportan a los platos, como la pimienta y el pimentón, el cardamomo, la canela, la nuez moscada, el orégano y el curry
Fuentes: Consumer, En la cocina, City Wok Asador
Entry Filed under: alimentación y salud,Curiosidades alimentarias. Posted in alimentación y salud ,Curiosidades alimentarias Etiquetas: España, Especias, Saludable.
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