Datos curiosos sobre la alimentación.
23 de octubre de 2023
Muchas veces, decimos que conocemos los alimentos que nos rodean, pero verdaderamente hay cosas que se nos escapan de ellos, y por ello, vamos a conocer algunas curiosidades que te harán ver ciertos alimentos de otra manera.
- Pipas de sandía: Estamos acostumbrados a tirar las pipas de sandía, pero son comestibles, y tienen numerosas propiedades, entre ellas ser una gran fuente de fibra, magnesio, zinc y proteínas vegetales.
- Chocolate para despertarte: El chocolate, a pesar de tener una concentración menor que el café, contiene cafeína, por lo que puede usarse como estimulante y alternativa deliciosa.
- Alimentos que nos ayudan a dormir: Algunos alimentos ayudan a conciliar el sueño de una manera más efectiva, ejemplo de ellos son los cereales integrales (arroz, avena, trigo) y los lácteos (queso fresco, yogur y leche) debido a que son ricos en triptófano que ayudan a potenciar la melatonina, hormona que favorece el sueño
- Fresas: Al pelar o cortar alguna fruta, cambiamos sus propiedades. Sucede porque el contacto con la luz y aire, produce oxidación y la pérdida de vitamina C.
Si te ha parecido interesantes este artículo, puedes consultar más datos curiosos sobre la alimentación en el siguiente enlace: https://www.enfemenino.com/adelgazar/curiosidades-alimentacion-s1735253.html
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3 Comments Add your own
Muy interesante, no sabia que el chocolate contenía también cafeína, ni que los cereales integrales ayudan a conciliar el sueño.
Me parece una noticia curiosa, yo solía evitar las pepitas negras de la sandía pero ahora visto las grandes propiedades que tiene evitaré hacerlo.
¡Que manera de aprender, maaamaa!
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