La nueva tecnología consigue que robots puedan realizar las funciones de un camarero

31 de octubre de 2023

Estos robots pueden entregar pedidos a las mesas como los camareros. Pueden brindar servicios a diferentes velocidades y tener micrófonos y parlantes que pueden interactuar. Además, tiene la capacidad de evitar obstáculos y, como si fuera poco, la IA también les permite aprender de forma autónoma, afinar sus rutinas de trabajo y optimizar su eficiencia.

En 2020, la startup española Haddock, liderada por Arnau Navarro, Pol Rosell y Carlos Marchal, desarrolló una tecnología de reconocimiento óptico que puede reconocer letras y números en papel y digitalizarlos automáticamente.

Si te interesa, siga leyendo aquí: https://elpais.com/gastronomia/2023-07-25/de-camareros-robots-a-cartas-basadas-en-el-perfil-genetico-del-cliente-asi-es-como-la-inteligencia-artificial-esta-cambiando-la-gastronomia.html

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