«VICIO» ENFADA A LOS CELÍACOS
31 de octubre de 2023
La famosa empresa de hamburguesas VICIO realizaba el pasado lunes una nueva campaña para promocionar una hamburguesa sin gluten. Para publicitarla, la marca desplegó una lona en Madrid y en Barcelona para anunciar la “nueva sin gluten” con “sabor muy real”. La pancarta está protagonizada por una mujer tocada con una corona y que presenta un gran parecido con la reina Letizia. “Será difícil diferenciarlas”, recoge el anuncio, en referencia a que el sabor es muy similar al de la hamburguesa original. Pero lo que parecía ser una alegría ha acabado en decepción. El gran cartel publicitario recoge en su parte inferior con letra pequeña una advertencia: “Puede contener trazas debido a que comparte espacio con otros alimentos con gluten”.
![](https://alicul2023b.blogs.upv.es/files/2023/10/image-289.png)
VICIO reconoce, en un mensaje, haber tardado tres años en sacar la nueva hamburguesa porque “las cosas de palacio van despacio”. Pero a los consumidores no les ha importado este esfuerzo, ya que los reproches en redes sociales fueron inmediatos.
Desde el 20 de julio de 2016 se aplica el reglamento europeo para la transmisión de información a los consumidores sobre la ausencia o la presencia reducida del gluten en la comida. Se establece que la declaración “sin gluten” solo podrá utilizarse cuando los alimentos, tal como se venden al consumidor final, no contengan más de 20 miligramos de gluten por kilo. La compañía ha aclarado este jueves que las hamburguesas cumplen con esta normativa y que decidieron poner esa advertencia porque la burger se realiza en una cocina que no exclusiva para celíacos y que podría producirse alomejor una contaminación cruzada. Eso sí, la empresa asegura que los cocineros tienen que cumplir con todas las medidas adecuadas para cocinar esta burger.
VICIO ha querido pedir disculpas a las personas con celiaquía por la falta de información del nuevo lanzamiento de la compañía: “La emoción por lanzar un producto que diera respuesta a los más de tres años pidiendo una burger celíaca, nos ha llevado a cometer algún error de indefinición o poca concreción en un asunto muy serio relacionado con la salud de muchas personas”.
3 Comments Add your own
Qué mall!! No entiendo como hacen un producto para celiacos y hacen contaminación cruzada. No es un simple error, hace pasar fatal a las personas celiacas a nivel de tener que ir al hospital.
Madre mía, no entiendo como son capaces de comercializar una cosa que no es real, sabiendo que puede haber contaminación cruzada… que farsa, seguro han perdido a varios clientes.
Sin duda un grave error, se podrían haber provocado consecuencias de salud muy peligrosas
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