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Películas que motivan la alimentación saludable

7 de noviembre de 2023

El cine tiene una larga historia de explorar temas relacionados con la alimentación, y algunas películas han tenido un impacto significativo en la forma en que pensamos sobre la comida y la nutrición. Aquí te presento tres películas que destacan en este ámbito:

1. “Tenedores sobre cuchillos” (Lee Fulkerson, 2011) es un documental que explora la idea de que la mayoría de las enfermedades degenerativas que afectan a nuestra sociedad pueden ser controladas, e incluso revertidas, mediante el rechazo de los alimentos procesados y animales. La película sigue a los doctores Colin Campbell y Caldwell Esselstyn mientras intentan difundir su mensaje sobre los beneficios de una dieta basada en plantas.
2. “Julie & Julia” (Nora Ephron, 2009) es una comedia dramática basada en dos historias reales. Por un lado, sigue a la famosa chef Julia Child mientras escribe su libro de cocina en la década de 1950. Por otro lado, sigue a Julie Powell, una mujer moderna que decide cocinar todas las recetas del libro de Child en un año. La película muestra cómo la comida puede ser una forma de arte y una fuente de alegría.
3. “Como agua para chocolate” (Alfonso Arau, 1992) es una película mexicana basada en la novela homónima de Laura Esquivel. La historia se centra en Tita, una joven que expresa sus emociones a través de la comida que cocina. La película explora la relación entre la comida, el amor y la tradición, y cómo estos elementos pueden entrelazarse de formas sorprendentes.

Estas películas no solo son entretenidas, sino que también ofrecen una visión educativa sobre la importancia de una alimentación saludable.

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