Blog Alimentación y cultura 2023-24 (grupo B)

Deliciosamente Curioso.

15 de noviembre de 2023

1. Plátanos y radiación: Los plátanos contienen una pequeña cantidad de radiación natural debido al potasio que contienen. No te preocupes, ¡necesitarías comer miles de plátanos al día para experimentar algún efecto!
2. Manzanas flotantes: Las manzanas flotan en el agua porque más del 25% de su volumen es aire. ¡Así que la próxima vez que disfrutes de una manzana, piensa en su capacidad para desafiar la gravedad!
3. Miel eterna: Los arqueólogos han encontrado tarros de miel en tumbas egipcias que datan de hace más de 3000 años, y aún estaba comestible. La miel es un conservante natural gracias a su baja humedad y acidez.
4. Tomates y afrodisíacos: En el siglo XVIII, los tomates eran considerados afrodisíacos en Europa. La gente los llamaba «manzanas de amor» y creía que su consumo estimulaba el deseo amoroso.
5. Fresas, no son bayas: A pesar de su nombre común, las fresas no son técnicamente bayas. En cambio, son «agregados» porque se forman a partir de una flor con un solo ovario.
6. El aguacate y su origen: El aguacate es una fruta, no una verdura, ¡y es una de las pocas frutas que contiene grasa! Además, el aguacate es originario de América Central y del Sur, y su nombre proviene del náhuatl «ahuacatl», que significa testículo.
7. Café y geografía: El café es originario de Etiopía, y la palabra «café» proviene de la palabra árabe «qahwa». Se ha extendido por todo el mundo, pero Etiopía sigue siendo uno de los mayores productores de granos de café.
8. Cacao y monedas: Los aztecas usaban granos de cacao como moneda. Además de ser una bebida apreciada, el cacao tenía un valor económico significativo en la antigua civilización azteca.
9. Chile ardiente: El chile más picante del mundo es el Carolina Reaper. ¡Este pequeño monstruo rojo puede alcanzar más de 2 millones de unidades de Scoville, la escala de picante!
10. Sandía sin semillas: Las sandías sin semillas fueron desarrolladas a través de cruzamiento, y la primera variedad sin semillas se introdujo en Japón en la década de 1930. ¡Hoy en día, son una opción popular por su comodidad y sabor refrescante!

Estos datos curiosos añaden un toque intrigante a nuestra relación diaria con los alimentos.

Entry Filed under: Curiosidades alimentarias. Posted in  Curiosidades alimentarias .