Este pimiento es el más picante del mundo, según el Guinness World Records
16 de noviembre de 2023
En el emocionante reino de los pimientos picantes, surge un nuevo competidor que está generando revuelo y elevando la apuesta en el juego del ardor. Conocido como Pepper X, este pimiento ha capturado la atención de los amantes de lo picante y desafiado las fronteras establecidas por los campeones anteriores como la Carolina Reaper. En este blog contaremos los secretos detrás de Pepper X y descubriremos cómo ha logrado ganarse un lugar destacado en la escena mundial de los pimientos más picantes.
El Nacimiento del Récord:
Desarrollado por Ed Currie, el mismo creador de la Carolina Reaper, Pepper X es el producto de años de cuidadoso cruce y experimentación. Con una asombrosa clasificación de más de 2.693.000 millones de unidades Scoville (SHU), Pepper X se ha coronado como el pimiento más picante conocido, superando incluso a su predecesor en el trono del ardor.
La Causa del Ardor:
La intensidad de Pepper X se debe a su contenido extremadamente alto de capsaicina, el compuesto responsable del característico picante en los pimientos. Este pimiento desafía las papilas gustativas con una explosión de calor que deja a los aventureros culinarios ansiosos por experimentar su poder.
Perspectivas Futuras:
Pepper X ha catapultado al mundo de los pimientos picantes a nuevas alturas, pero la pregunta persiste: ¿Qué nos depara el futuro? ¿Habrá un nuevo contendiente en el horizonte? La continua búsqueda de la próxima variedad más picante es un emocionante viaje para los aficionados y expertos por igual.
Más información de la noticia https://cnnespanol.cnn.com/2023/10/17/el-record-guinnes-declara-a-pepper-x-como-el-nuevo-chile-mas-picante-del-mundo-orix/
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