La feria del cava regresa al Mercado de Colón.
17 de noviembre de 2023
La Feria del Cava Valenciano regresa al Mercado de Colón de Valencia para su novena edición, consolidándose como un evento destacado antes de la Navidad. Organizado por la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, el certamen presenta novedades de siete bodegas valencianas, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de degustar nuevas añadas y exclusivas etiquetas. El evento, que se extiende del 17 al 19 de noviembre, destaca el buen momento del colectivo de cavistas de Requena en términos de ventas y reputación nacional e internacional. El clima y suelo particulares de la región permiten la producción de cavas de alta calidad. Este año, el formato de tickets ofrece opciones individuales y compartidas, que incluyen consumiciones de cava de guarda, cava premium y gastronomía. La distribución de espacios se ha mejorado, y varios locales del Mercado de Colón ofrecerán una oferta gastronómica que complementa perfectamente los cavas de Requena.
La presidenta de la asociación destaca la importancia de este evento para la promoción del cava valenciano. La feria cuenta con el respaldo de la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca, el Ayuntamiento de Requena, Molt de Gust, Cajamar y BMW Marcos Automoción. La presentación oficial tuvo lugar el 14 de noviembre en el semi-sótano del Mercado de Colón.
Haga click en este enlace para más información: EL CAVA VALENCIANO LLEGA FIEL A SU CITA CON EL MERCADO DE COLÓN – Cava Valenciano
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Es una muy buena idea para impulsar el cava valenciano la verdad. Seguro que habrá gente que vaya y después compre cava valenciano.
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