La gastronomía en la literatura
17 de noviembre de 2023
El autor describe con acierto a un personaje a través de la comida y ni que decir tiene porque lo que comemos y cómo lo hacemos nos define, podemos identificar a un personaje a través de rasgo característico de algo que come. Por ejemplo, el personaje de Popeye es muy reconocible ya que comía muchas espinacas enlatadas La comida también puede usarse para describir una sociedad o emitir una opinión directa o indirecta sobre ella.
Además, las horas de las comidas, especialmente la cena, son momentos ideales para acciones o encuentros cruciales para el resto de la trama.
A veces las novelas tienen un objetivo didáctico a la hora de cocinar, por eso el título de una receta o de un plato parece hacer que a los personajes les guste o no porque les recuerda algo. Además de poder darte alguna idea de una nueva receta que puedes probar. La comida es un estado de ánimo y los lectores a menudo pueden acercarse a las situaciones de los personajes a través de la comida.
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