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https://www.antena3.com/noticias/salud/dia-mundial-alimentacion-que-celebra-este-dia_20231016652ccb42e0d762000191bad6.html El Día Mundial de la Alimentación, celebrado el 16 de octubre, conmemora la fundación de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en 1945. Tiene como objetivo aumentar la conciencia sobre problemas alimentarios y agrícolas a nivel global. La efeméride busca abordar desafíos en la producción y distribución […]
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octubre 17th, 2023
Actualmente mas de 1300 millones de toneladas de alimentos destinados al consumo humano se desperdician año tras año. El hambre es un problema que no se ha erradicado y que hoy en día sigue presente en el mundo. Con estos problemas tan graves no se puede permitir tal desperdicio. Para una consumición responsable, deberían de […]
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octubre 17th, 2023
La alimentación es uno de los aspectos más importantes a tener en cuenta para llevar una vida saludable. Comen sano y hacer deporte es fundamental para vivir bien. En cuanto a la alimentación si queremos llevar un ritmo de vida saludable primero debemos recurrir a un nutricionista o dietista que nos aconseje y nos enseñe […]
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octubre 17th, 2023
Carlos Ríos es un famoso nutricionista que inventó el movimiento ‘Realfooding’ y la aplicación MyRealFood, generando una gran polémica ante la incorporación de algunos ingredientes o productos a su doctrina. La gran contradicción de Ríos está en criticar los alimentos procesados, contra los que luchó inicialmente con fuerza. Su filosofía nutricional se basaba en una […]
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octubre 16th, 2023
El interés por una buena alimentación para procurar una mejor calidad de vida es un tema cada vez más popular. Día a día se genera mayor interés por la alimentación. Muchos quieren entender mejor cómo funciona el cuerpo humano, cuáles son las cosas que más lo afectan más o menos y qué alternativas existen para […]
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octubre 16th, 2023
Hoy, 16 de octubre, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, con el objetivo de conmemorar la fundación de la FAO con el objetivo de mejorar las soluciones propuestas para finalizar con los problemas alimentarios, entre ellos el hambre y la malnutrición, y elaborar mejores prácticas agrícolas y más sostenibles para el mundo y […]
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octubre 16th, 2023
Sudáfrica ha llegado a cifras históricas con los nuevos y recientes cinco rechazos de cítricos al contener al hongo, Phyllosticta citricarpa, que causa la mancha negra. A estos cinco rechazos hay que añadir los 33 existentes hasta agosto. En total 38 rechazos de cítrico infectados; la segunda cifra más alta globalmente, que en breves podría […]
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octubre 16th, 2023
Aunque no lo tengamos asumido, la mala alimentación y el desarrollo de un cáncer tienen una gran relación. Una gran mayoría piensa que el cáncer tiene orígenes hereditarios, pero solo el 10% de los casos lo son, el otro 90% se debe a factores que rodean nuestro día a día y el 40% de dichos […]
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octubre 14th, 2023
el día 7 de marzo se celebró en la ciudad de A coruña la final del campeonato gastronómico llamado «Best Burger Spain», que tiene como objetivo descubrir cual es la mejor hamburguesa del país. Fueron 15 el número de hamburgueserías que se clasificaron como finalistas en este concurso, los cuales fueron elegidos por el público […]
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octubre 12th, 2023
Cada vez la Comisión Europea es mas dura respecto el uso de ciertos aditivos o pesticidas, como pudimos ver en las noticias este verano sobre las sandías de Marruecos. Ahora se ha reducido el uso de nitritos y nitratos en los productos para que sean lo más seguros posibles y proteger así de las sustancias […]
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octubre 12th, 2023
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