La serie de Netflix Chef’s Table trata sobre las cocinas más extraordinarias del mundo. Los chefs son acompañados por la cámara en el proceso de búsqueda de ingredientes y menús y muestran impresionantes visiones de sus cocinas. Lo que hace especial a la serie es conocer las circunstancias de cada lugar. Hay restaurantes tan remotos […]
Continue Reading septiembre 28th, 2023
Antes de hablar sobre la noticia aquí os dejo con el tráiler: La gran conocida plataforma Netflix, estrenó el pasado 2 de agosto, un documental que te hará plantearte lo que comes dos veces antes de hacerlo. Este documental “Intoxicación” nos muestra la cruda realidad de la industria alimentaria, como no vemos el auténtico procedimiento […]
Continue Reading Add comment septiembre 28th, 2023
Si bien Twitch puede parecer un lugar dedicado únicamente a los videojuegos, la plataforma de transmisión en vivo de Amazon tiene un lugar para todos. Si no, que se lo digan a Aaron, Tomás, Isabella y Ainara, los personajes de Arroz y Desgracias. El canal Twitch se ha ganado un lugar entre los canales de […]
Continue Reading septiembre 28th, 2023
¿Cómo se arma la comida para que forme parte de una escena, sea armónica y mantenga la verosimilitud del relato? Atravesar la pantalla con elementos culinarios es un gran desafío. Hoy en día ya casi no se utilizan más comidas artificiales o de plástico, sino que se utiliza comida real para que los actores puedan interactuar […]
Continue Reading Add comment septiembre 27th, 2023
El Muk-bang es un fenómeno social que ha enganchado a millones de personas en todo el mundo. Comenzó en Corea del Sur a finales de los años 2000 en AfreecaTV, una plataforma de vídeos en directo, es decir, una especie de Twitch asiático. Este estilo de retransmisiones se caracteriza por la desproporcionada ingesta de comida […]
Continue Reading 4 comments septiembre 26th, 2023
En esta película tan conocida, nos presentan a Remy, una rata con el sueño de ser un chef reconocido. Por otro lado, conocemos a Alfredo Linguini sin un sueño claro, cuya única ambición es conseguir un trabajo, aunque no sea gran cosa. Juntos, aunque sin destapar la identidad de Remy, preparan platos deliciosos en […]
Continue Reading Add comment septiembre 26th, 2023
En el año 2004, el cineasta y humorista Morgan Spurlock lanzó “Super Size Me”; un documental impactante que demostró el efecto nocivo que la comida rápida puede tener en el cuerpo humano. Consumiendo solamente alimentos de McDonald’s por 30 días, Morgan experimentó problemas de salud significativos y ganó mucho peso. El documental provocó una fuerte reacción pública y […]
Continue Reading 1 comment septiembre 25th, 2023
Wall-E, una de las primeras películas de Pixar, fue una película de 2008 con un enfoque infantil, pero como muchas de las otras películas de esta productora, con un mensaje más serio y educativo. Que en este caso son los hábitos alimentarios, la actividad física o la protección del medio ambiente, Entre otros. Este largometraje […]
Continue Reading 3 comments septiembre 25th, 2023
En la época de la transición todo aquello que se veía a través de la gran pantalla era exótico y generaba deseo e interés. Ver como esos jóvenes que actuaban se comían una hamburguesa daba ganas de hacerlo aquí en España, sin embargo era imposible consumir dicho alimento aquí. El cine nos ha transmitido una […]
Continue Reading 1 comment septiembre 25th, 2023
Comer palomitas en el cine es una costumbre que forma parte de nuestra cultura desde hace mucho tiempo. El cultivo de maíz que posteriormente dio lugar a las palomitas se remonta a principios del siglo XIX en Estados Unidos. Los norteamericanos comercializaron el producto por todo el país y su popularidad fue aumentando, sobre todo, […]
Continue Reading Add comment septiembre 25th, 2023