El MAD Symposium, un evento gastronómico anual fundado por el reconocido chef René Redzepi, ha emergido como una plataforma única donde los líderes y pensadores de la industria alimentaria se reúnen para explorar y debatir los desafíos y oportunidades que enfrenta el mundo de la gastronomía. Este evento, que tuvo sus inicios en Copenhague en […]
Continue Reading Add comment noviembre 14th, 2023
¿No sabes que hacer este fin de semana? En Torrevieja (Alicante), se celebra la décima edición de la la ruta de la tapa, la cual se hace del16 al 19 de noviembre. Gracias a la participación de distintos establecimientos y al impulso de la Asociación Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca, podrás trazar una […]
Continue Reading 11 comments noviembre 14th, 2023
En Argentina, donde la diversidad cultural se fusiona con la riqueza de la tierra, surge un evento gastronómico único que celebra la identidad culinaria del país: «Caminos y Sabores». Este encuentro anual desde el 6 al 9 de julio se ha convertido en una ventana vibrante hacia las tradiciones, sabores y productores locales que definen […]
Continue Reading Add comment noviembre 12th, 2023
Gastrónoma, la feria gastronómica de referencia del sector, abre sus puertas en Feria Valencia, del 12 al 14 de noviembre, para convertirse en el paraíso del público gourmet. Marcas líderes del sector, como Makro, Heineken, Carmencita, Dacsa, Jasa, Consum, Abordo, Repagas, Cotepa, Pollos Planes o Vicente Gandía, entre otras muchas, ya han confirmado su presencia en el evento de referencia […]
Continue Reading 2 comments noviembre 10th, 2023
¿Te gusta la miel? ¿Te gustaría pasar tres días enteros probando todo tipo de mieles? Pues dejame decirte que es posible. Este fin de semana, del 10 al 12 de Noviembre se celebra anualmente en Montroy la feria de la miel llamada Fivamel. Esta feria dispondrá de 50 casetas donde se podrán probar y comprar […]
Continue Reading 8 comments noviembre 9th, 2023
Cuatro ciudades son las candidatas para convertirse en la capital gastronómica, las ciudades en competencia son Castellón, Alicante, Antequera y Oviedo, que hace unos meses estas aplicaron la candidatura para promover su turismo y gastronomía. En primer lugar, Castellón tiene una impresionante huerta, playas, montañas, sol, tradición, cultura y una gastronomía excepcional. Oviedo, la capital […]
Continue Reading Add comment noviembre 7th, 2023
Actualmente, en el Museu de la prehistòria de València, encontramos una exposición permanente en la que se compara la realidad en la que vivían los campesinos y trabajadores de las tierras valencianas y en la que se expone las diferentes técnicas de trabajar la tierra y sus diferentes «trucos» que seguían para cultivar la tierra. […]
Continue Reading Add comment noviembre 7th, 2023
“La gastronomía es mucho más que degustar deliciosos platos. Este Festival te trae catas, talleres y actividades especiales para apreciar el valor de la cocina valenciana. Podrás saborear, oler, ver, oír y tocar la gastronomía. Asegura la página web de este festival el cual tendrá lugar del 9-19 de noviembre por toda valencia. Un entrante, […]
Continue Reading 3 comments noviembre 6th, 2023
Valencia vuelve a acoger la experiencia gastronómica “Cena a ciegas”. Este evento tendrá lugar en los próximos meses en Palau Alameda, uno de los espacios de ocio más exclusivos de la ciudad. Este lugar destinará su terraza panorámica a este evento para garantizar intimidad. Si te interesa experimentar esta experiencia es necesario realizar una reserva. […]
Continue Reading 1 comment noviembre 5th, 2023
El próximo 12 de noviembre comenzara en valencia la celebración de la feria gastrónoma 2023. Esta feria se da con intención de potenciar y dar a conocer los productos que se llevan a la feria. Es una buenísima oportunidad para dar a conocer aquellos pequeños negocios que valen la pena conocer. En la feria se […]
Continue Reading 1 comment noviembre 5th, 2023