Posts filed under 'gastronomía'

¿Envuelvo las sobras? – Desperdicio de alimentos en los restaurantes

En España se tiran cada año alrededor de 1,36 millones de toneladas de alimentos, lo que equivale a 31 kilos por persona. Por supuesto, esto no sólo ocurre en los restaurantes, sino que también en los supermercados y en los hogares se produce mucho desperdicio alimentario. En los restaurantes siempre debería haber donde elegir y, […]

Continue Reading septiembre 26th, 2023

Es el nombre del “Kiwi” casualidad o guarda relación con su irónico parecido con la fruta?

Durante el transcurso de las décadas, inclusive de los siglos me atrevería a decir, el ser humano se ha hecho una larga retahíla de preguntas transcendentales que parecen no poseer ningún tipo de respuesta con un mínimo de veracidad. Entre estas preguntas se encuentran cosas como si el huevo fue antes que la gallina( cosa […]

Continue Reading 4 comments septiembre 25th, 2023

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