https://www.univision.com/delicioso/nos-enganaron-aguacate-no-significa-testiculos-su-origen-es-mas-curioso El origen del nombre ‘aguacate’ proviene de la palabra náhuatl «ahuacatl», que se supone que significa «testículo», aunque existen varias teorías al respecto. En náhuatl, «ahuacatl» es el fruto que cuelga de un árbol («cuahitl»), por lo que el árbol del aguacate es una combinación de ambas palabras: «ahuacacuahuitl», que significa «fruto del aguacate». […]
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octubre 31st, 2023
Hoy en día todos nosotros estamos muy familiarizados con las cafeteras, algunas más modernas que otras, en comparación con las tradicionales cafeteras italianas . Pero no siempre han tenido el mismo mecanismo. A principios del siglo XX, Melitta Benzt cansada de encontrarse en el café un sabor fuertemente amargo con restos de los granos molidos, […]
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octubre 31st, 2023
El artista y pintor malagueño Pablo Picasso empleó la gastronomía y la comida en algunos de sus cuadros. Un buén ejemplo sería el cuadro “Niño con langosta” (1941). Con este cuadro Pablo Picasso, pretendía, a través de la gastronomía, críticas la situación social que se vivía en aquél momento, ya que el cuadro muestra un […]
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octubre 23rd, 2023