El Quijote, de Miguel de Cervantes, fue escrito hace más de 4 siglos y sigue siendo uno de los libros más leídos a lo largo de la historia, con más de 500 millones de ejemplares vendidos. Los platos que aparecen en la obra nos dan además una visión clara del estatus social de los personajes […]
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2. It’s, oh… what is that word? It’s so big, so complicated and so sad: Una fotografía de Manuel Franquelo-Giner, expuesta en el bar de vinos ‘Bodega Opening’, que representa un plato con una loncha de carne envasada en una bolsa de cierre automático. El artista reflexiona sobre la industria alimenticia y la relación entre […]
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La cocina de los cuentos de hadas es un libro de rectas inspirado en la infancia y los cuentos de hadas. No es un libro para que los niños pequeños aprendan a cocinar; es un libro destinado a los adultos para que ellos puedan recrear las recetas inspiradas en las historias de fantasía más conocidas. […]
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