Camino a probar nuevas cosas (5)- Los FRUTOS DEL BOSQUE

Esta entrada contiene contenido que propone vivir un estilo de vida consumiendo pequeñas gominolas naturales que puedes encontrar por el monte y DEBES PROBAR!, aunque sean alucinógenas, no importa, sin excepciones(has sido avisado). En estos momentos sería un oso grizzly🐻 , ¿por qué? te estarás preguntando: pues no sólo porque estaría en hibernación y durmiendo tranquilamente […]

Continue Reading 9 comments noviembre 10th, 2023

La revolución de la airfryers

Las air fryers, también conocidas como freidoras de aire, son electrodomésticos innovadores diseñados para cocinar alimentos de manera saludable y crujiente sin sumergirlos en aceite caliente como en las freidoras convencionales. Personalmente, conozco a muy poca gente que aún no tenga este nuevo electrodoméstico que parece haber revolucionado la cocina a nivel familiar. Es por […]

Continue Reading 8 comments noviembre 9th, 2023

ARTE Y COMIDA, LOS CUADROS QUE LAS REPRESENTAN 

La alimentación va mucho más allá de una necesidad para los seres humanos. A lo largo de la historia, numerosos artistas han capturado su esencia en obras de arte que no solo reflejan la época, sino que también celebran el arte y la gastronomía. Pintar ingredientes cotidianos significa plasmar la belleza de lo ordinario y […]

Continue Reading 1 comment noviembre 8th, 2023

RESTAURANTE MOUNTAIN: UNA ODA DE AMOR A ESPAÑA QUE TRIUNFA EN LONDRES 

El restaurante Mountain, situado en el centro del Soho londinense. Es un lugar con una decoración sencilla que da la sensación de hogar que aportan una información sobre la procedencia de los ingredientes. Pero lo que más destaca de este lugar es su carta que está inspirada en España y a Gales y a sus […]

Continue Reading 2 comments noviembre 6th, 2023

La comida a domicilio

https://elpais.com/sociedad/ecoembes-espacio-eco/2023-10-25/cambia-tu-relacion-con-la-comida-a-domicilio.html La comida a domicilio está experimentando una evolución significativa, con la alta cocina y una amplia variedad de opciones temáticas convirtiéndose en parte de la oferta de entrega. Según el informe «Gastrómetro» de Just Eat España correspondiente a 2022, el 60% de los clientes pide comida a domicilio como un capricho, y el 64% […]

Continue Reading 2 comments noviembre 6th, 2023

El pavo para días de celebración

El Día de Acción de Gracias es una festividad que comienza con una comida entre indios e ingleses. Con el tiempo, la dieta esperada cambió y se mantuvieron algunos alimentos. Déjame darte un poco de ciencia popular: ¿Cuándo empezó el pavo a ser parte de la cena de Acción de Gracias? Cuando vemos películas americanas, […]

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Las grasas afectan de manera diferente a los cerebros masculino y femenino

http://biotech-spain.com/es/articles/las-grasas-afectan-de-manera-diferente-a-los-cerebros-masculino-y-femenino/ Un estudio realizado por científicos estadounidenses revela que las grasas afectan de manera diferente a los cerebros masculinos y femeninos, según investigaciones en ratones. Comer alimentos con alto contenido en grasas provoca una mayor inflamación cerebral en machos en comparación con hembras, lo que aumenta el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas en los […]

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¿QUÉ ES EL VINO DE HONOR Y EN QUÉ CONSISTE? 

El vino de honor es parte de una costumbre arraigada en la cultura española. ¿pero que es el vino de honor? El vino de honor es un evento de corta duración en el que se sirven vinos y aperitivos. Este evento suele ser un acto o reunión de carácter social, cultural o profesional. La gran […]

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TODO SOBRE EL BRUNCH: ¿QUÉ ES? ¿CUÁL ES SU ORIGEN? ¿QUÉ PLATOS NO PUEDEN FALTAR? 

El significado de la palabra brunch es la fusión entre breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo). Se trata de una combinación de ambas comidas, la primera vez que se escribío sobre el brunch fue en una revista satírica Puch en el año 1896. Donde Guy Beringer definió a esta mezcla de desayuno y comida como algo […]

Continue Reading 3 comments noviembre 2nd, 2023

Por qué comemos menos pero engordamos más

https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/nutricion/2023/10/23/comemos-engordamos-mas-180854.html El artículo explora por qué, a pesar de comer menos, las tasas de obesidad han aumentado. Algunos de los hábitos modernos que contribuyen a este problema incluyen optar por un desayuno azucarado, abusar de los carbohidratos, desajustar los ritmos circadianos, cenar tarde y reducir la exposición solar. Aunque la ingesta calórica ha disminuido, el […]

Continue Reading Add comment noviembre 2nd, 2023

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