Olivas, ¿quién diría que estas esferas verdes o negras son tan poderosas? Además de ser saludables en ensaladas y estrella de los snacks, las aceitunas tienen más beneficios de los que pensamos. Primero hablemos de salud. Las aceitunas son como depósitos de aceite. Son ricos en ácidos grasos monoinsaturados, que combaten el colesterol malo. Así […]
Continue Reading 2 comments noviembre 16th, 2023
Con el clima enfriándose, no hay nada mejor que sentarse en casa con una mantita bebiendo o comiendo algo calentito. Esto solo puede significar una cosa: ¡temporada de sopas!. Cada país del mundo tiene su forma única de hacernos sentir acogedores durante estos días de frío, y la siguiente lista incluye algunas de las sopas […]
Continue Reading Add comment noviembre 16th, 2023
En la naturaleza, hay tesoros escondidos que a menudo pasan desapercibidos. Uno de estos tesoros es el hongo reishi, un organismo fascinante que ha cautivado a las culturas orientales durante milenios. También conocido como Ganoderma lucidum, este hongo ha sido destacado por sus propiedades medicinales y su capacidad para mejorar la salud. Los Beneficios para […]
Continue Reading 1 comment noviembre 13th, 2023
¡Bienvenidos! En esta ocasión, nos aventuramos en las tierras lejanas de Australia para explorar un alimento que ha desconcertado y asombrado a los paladares de todo el mundo: el «Vegemite«. ¿Qué es el «Vegemite«? Empecemos por lo básico. El Vegemite es una pasta untuosa y salada que se ha convertido en un ícono culinario en […]
Continue Reading 3 comments noviembre 12th, 2023
Esta entrada contiene contenido que propone vivir un estilo de vida consumiendo pequeñas gominolas naturales que puedes encontrar por el monte y DEBES PROBAR!, aunque sean alucinógenas, no importa, sin excepciones(has sido avisado). En estos momentos sería un oso grizzly🐻 , ¿por qué? te estarás preguntando: pues no sólo porque estaría en hibernación y durmiendo tranquilamente […]
Continue Reading 9 comments noviembre 10th, 2023
Esta entrada se me está retrasando, pero este último fin de semana por fin he conseguido un portátil así que ya puedo gastar las clases de alimentación y cultura escribiendo entradas; lo siento Xavi (el profe, por si alguien no se acuerda, lo cuál vería normal ya que yo también soy malo con los nombres) […]
Continue Reading 8 comments noviembre 7th, 2023
El Día de Acción de Gracias es una festividad que comienza con una comida entre indios e ingleses. Con el tiempo, la dieta esperada cambió y se mantuvieron algunos alimentos. Déjame darte un poco de ciencia popular: ¿Cuándo empezó el pavo a ser parte de la cena de Acción de Gracias? Cuando vemos películas americanas, […]
Continue Reading Add comment noviembre 5th, 2023
http://biotech-spain.com/es/articles/las-grasas-afectan-de-manera-diferente-a-los-cerebros-masculino-y-femenino/ Un estudio realizado por científicos estadounidenses revela que las grasas afectan de manera diferente a los cerebros masculinos y femeninos, según investigaciones en ratones. Comer alimentos con alto contenido en grasas provoca una mayor inflamación cerebral en machos en comparación con hembras, lo que aumenta el riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas en los […]
Continue Reading Add comment noviembre 3rd, 2023
https://www.cope.es/emisoras/comunidad-valenciana/valencia-provincia/valencia/noticias/mejor-almuerzo-valencia-tiene-solo-tres-ingredientes-ese-sabor-una-bomba-boca-20231030_2974629 El concurso #SomEsmorzadors de Amstel ha elegido al mejor almuerzo de 2023, y el público ha sido parte del proceso de votación. El ganador de este año es el bar K Mariola, ubicado en Barx, Valencia. Su bocadillo ganador se destacó por su simplicidad, ya que contenía solo dos ingredientes principales: lomo y berenjena […]
Continue Reading 3 comments noviembre 2nd, 2023
https://www.rtve.es/television/20231005/sibo-trastorno-intestinal/2457617.shtml El SIBO, acrónimo de Small Intestinal Bacterial Overgrowth (sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado), se ha vuelto popular en las redes sociales, especialmente entre jóvenes y adolescentes, debido a los síntomas gastrointestinales que presenta. Los síntomas incluyen problemas digestivos, hinchazón, gases, acidez y diarreas frecuentes. Se diagnostica mediante pruebas de aliento que detectan la […]
Continue Reading 1 comment noviembre 2nd, 2023