PSICONUTRICIÓN: APRENDE A TENER UNA RELACIÓN SALUDABLE CON LA COMIDA
8 de noviembre de 2023
Cuando las emociones desencadenan un impulso hacia la ingesta de alimentos, experimentamos un conflicto interno. En ocasiones, iniciamos una fase de autocuidado, pero en otros momentos, desechamos rápidamente las intenciones saludables que tenemos. Posteriormente, solemos experimentar sentimientos de culpa tras un episodio de consumo alimentario emocional. Vivir en una constante frustración debido a la incapacidad de mantener patrones de conducta saludables es un fenómeno familiar. Es crucial reconocer que el estado emocional ejerce una influencia sustancial en la composición corporal y que muchos regímenes dietéticos fracasan debido a una regulación emocional deficiente.
Las emociones desempeñan un papel crucial en las decisiones que tomamos respecto a la comida. Cuando la comida se convierte en el único recurso para gestionar nuestras emociones, en lugar de resolver el problema, termina generando complicaciones adicionales. La psiconutrición, a través de un enfoque interdisciplinario, puede ayudar a abordar estas dificultades de manera integral, abordando no solo la cuestión dietética, sino también la psicológica.
Este enfoque permite a las personas identificar las causas que los lleva a comer, comprender cómo el estrés afecta sus elecciones alimenticias y reconocer los factores psicológicos que podrían resultar en desequilibrios en la alimentación. En este libro, la dietista-nutricionista Griselda Herrero y la psicóloga Cristina Andrade presentan un plan integral desde la psiconutrición, ofreciendo claves y herramientas para abordar las emociones, establecer una relación más saludable con la comida, mejorar la percepción de la imagen corporal y adoptar hábitos más equilibrados y saludables.
Este enfoque aborda las variables tanto psicológicas como dietéticas que pueden conducir a la adopción de hábitos poco saludables, con el objetivo de mejorar la calidad de vida. Después de todo, somos mucho más que simplemente personas que comen.
Puedes leer las secciones del libro en…
Entry Filed under: literatura. Posted in literatura Etiquetas: Alimentación, Hábitos que te salvarán la vida, Nutrición, Salud.
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Gracias a muchos estudios se ha averiguado que las emociones afectan mucho a la hora de comer y me parece genial que hagan libros sobre esto donde la gente pueda acudir a saber más sobre este tema y poder cuidar la alimentación.
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